泰北-清迈

清迈简介
      清迈，泰国的第二大城市，位于国内北部高原盆地，与曼谷相距700千米。拥有独特的历史和浓郁的古雅气息，是蜚声世界、极富魅力的旅游度假胜地，为泰国北部著名的重镇，有“北方玫瑰”的美誉。

      清迈的历史悠久，最早可追朔到13世纪末期。浓厚的文化气息，四通八达的交通，清新的空气，使之成为泰国最适宜居住的城市，比首都曼谷还受欢迎。

      清迈曾是兰纳王朝的首都，到此旅游的游客，还能看到大量保存完善的文化遗迹。如古城墙的护城河和城门，附近还有旧佛寺及纪念碑，都是清迈历史的见证，在市区附近还有雄踞山峰的双龙寺和泰皇夏日行宫都是著名的旅游景观。“清曼寺”是城内最古老的寺庙，主殿建筑是典型的泰北风格；“銮塔寺”位于老城中心地带，寺内建于1441年的兰那风格佛塔，是城内最宏伟的建筑；位于銮塔寺西面5分钟路程的“普拉辛寺”，典型的泰北寺庙建筑。

       位于清迈周边的“双龙寺”，金碧辉煌，非常壮观，到寺后的平台还能鸟瞰清迈全景；苗族村庄，是探寻少数民族风情的佳地；位于清迈城西北27公里的“迈洒大象营”，是泰国最早的大象表演场；位于迈洒大象营以西2千米的“诗丽吉王后植物园”，是一座真正的热带雨林园。

      到清迈旅游，品尝地道泰北美味的浓辣菜式，也是一件美事，品尝地道菜式的最佳方法是进食清迈传统的康马晚餐，席地而坐，边享受美食，边观赏泰北传统音乐和民族舞蹈表演，真是美不可言。

清迈旅游攻略

清迈旅游购物
      清迈是泰国主要高质量手工艺品制作中心，游客只要前往市区商场或夜市就可以买到制作精美的古物、银饰品、高山部落族鸦片烟管、及刺绣、泰丝、棉制品、织篮、青瓷、银器、家具、漆器、木雕及纸伞等。
清迈美食
      清迈有许多餐厅和酒楼，不仅有专门供应各国菜式的餐厅，也有供应地道泰北美味的浓辣菜式的酒楼。品尝清迈地道菜式的最佳方法是进食清迈传统的康马晚餐（Khan Tok Dinner）及“卡奥·索易”风味小吃。“康马”(Khantok)，是一种别有风味的晚餐，Khan意为碗，Tok为矮的圆台。据说原是皇帝所吃。吃时不设餐桌，只有矮小的圆桌。进食的人必须事先脱去鞋子，然后盘膝席地围坐“康马”周围。昔日吃康马晚餐均伴以蜡烛照明，现在已改用灯光微暗的电灯替代。进食前先喝清凉的饮料，然后上莱，饭放在传统的竹篓中。用餐时有指甲舞、蜡烛舞之类民间舞蹈和音乐助兴，气氛愉快，饶有风味。著名的康马晚餐费用为200铢，包括接送游客来往、一顿丰盛的地道泰式佳肴、泰国传统歌舞、泰北少数民族舞蹈表演等。
      清迈的“卡奥·索易”，则是一种泰国北部小吃，味道辣、酸、甜俱有，十分可口，由普通的黄色面饼浇以浓浓的咖哩酱，再铺上煎饼即成。
      清迈当地菜以“辣味”闻名，炸食、炒菜种类很多，风味独特，还有许多小有名气的当地风味食品，味道自然鲜美。风味食品包括颇辣的辣肠和辣味温和的考索以面，泰北咖哩和肉酱等。清迈的辣肠形状较中国的略大，可切片后蘸鱼露吃，也可切片后佐以花生、柠檬粒、生菜、生姜和辣椒子伴食；泰北咖喱香而不辣，颇合华人口味；肉酱香脆可口，是以虾糕、辣椒伴以猪肉条、佐以炸猪皮制成。泰北名菜有烤鸡、"Som Tam"木瓜沙律（这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒）以及一种叫"Naem"的酸肉。

清迈旅游住宿
      清迈旅游服务业十分发达，饭店宾馆众多，服务良好，令人满意。各档宾馆特色各异，可满足不同层次需要。相对言之，下述宾馆名声不错，可考虑选择之。
      Novotel的Caribbean餐厅每晚都有歌舞表演，深受游客喜欢，并且附近的高尔夫球场价格比较便宜；清迈广场饭店靠近夜市，地理位置优越，服务和设备都不错；Chiang Inn Hotel地理位置非常好，投宿客人以欧美人占压倒多数；Suriwongse Zenilh Hotel的健身俱乐部深受欢迎；Mae Ping Hotel位于市中心，靠近夜市，地理位置优越，歌星邓丽君生前亦非常喜欢这里，饭店服务深受游客好评；皇家公主饭店位于夜市附近的市中心地带，日本料理餐厅和粤菜餐厅深受客人欢迎；Amari Rincome Hotel距离市中心街区虽然较远，但四周环境和绿化都不错，并且交通十分方便。当然，以上宾馆大都价格不菲，若不想在住宿方面花销过大的话，可另选廉价宾馆或旅馆下榻。

清迈旅游最佳季节
      作为泰国北方唯一一个璀璨的玫瑰，成为了泰国皇室避暑的胜地，那里的气候四季如春，是泰国最凉爽的地方。也是东南亚中南半岛上难得的避暑旅游胜地。清迈地处山区，位于海拔300米的高原盆地上，四周群山环抱，清澈的滨河流经该市，气候凉爽，树木葱翠，百花争艳，纬度较高，气候比泰中、泰南凉爽。但清迈地处热带，属热带季风气候，全年温差不大。年平均气温为22℃左右。冬天来泰国，要去曼谷、普吉岛避寒，而夏天来泰国，则必来清迈避暑了。每年3月～8月，是清迈的最佳旅游季节。8月过后，迎来了泰国的雨季，清迈地区经常会大雨滂沱，但是不用担心，泰国的雨季经常就是一天只下一场大雨，然后整天就是阳光明媚的天气，非常凉爽。每年12月至来年的2月份，是清迈最冷的季节，平均气温在16-25度之间，进入山区，相对会更加阴冷，要带好较厚的茄克衫或羊毛衫。尽管如此，去清迈旅游，只要不在乎那一天只下一场大雨的雨季，那全年都是旅游清迈的好季节。此刻虽然雨水偏多，但比之其它绝大多数城市正值“火炉”时分的炎热难熬，清迈却是个凉爽宜人，浪漫美丽的清凉世界！